Зэвэрдэггүй ган жийргэвчтэй хавтан бүхий ундааны дулаан солилцуур
Пастеризацийн үе шатанд дулаан солилцогч нь ундааны температурыг пастеризацийн оновчтой түвшинд хурдан өсгөж, амт болон тэжээллэг чанарыг алдагдуулахгүйгээр хортой бичил биетүүдийг үр дүнтэй устгадаг. Энэ нь халуун, хүйтэн шингэн нь эсрэг чиглэлд хөдөлж, дулаан солилцооны үр ашгийг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх-гүйдлийн урсгалын загвараар хэрэгждэг. -пастеризаци хийсний дараа хөргөлтийн үе шат эхэлж, ижил төстэй тоолуур{4}}одоогийн механизм ашиглан ундааны температурыг хүссэн түвшинд хурдан бууруулж, бүтээгдэхүүний тогтвортой байдлыг хангаж, хадгалах хугацааг уртасгана.
Энэхүү дулаан солилцогч нь өндөр чанартай шар айраг үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг шар айрагны үйлдвэрүүдэд гол хэрэглээгээ олдог. Жижиг{2}}багц, гар аргаар үйлдвэрлэдэг шар айрагны үйлдвэрүүдээс эхлээд томоохон-үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаа хүртэл, тоног төхөөрөмжийн модульчлагдсан загвар нь үйлдвэрлэлийн хэмжээг өөрчлөхөд хялбар, өргөжүүлэх боломжийг олгодог. Шар айрагны үйлдвэрүүдээс гадна энэ нь дарсны үйлдвэр, алимны дарс үйлдвэрлэгч, зөөлөн ундаа үйлдвэрлэгч зэрэг бусад ундааны салбарт тохиромжтой бөгөөд бүтээгдэхүүний тогтвортой байдалд температурыг нарийн хянах шаардлагатай байдаг.
Энэхүү дулаан солилцооны ашиг тус нь олон талт юм. Пастеризаци болон хөргөлтийн явцад тогтмол температурыг хадгалах чадвар нь ундааны бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах, багц бүрийг чанарын өндөр стандартад нийцүүлэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Зэвэрдэггүй ган хийц нь урт наслах баталгаа төдийгүй цэвэрлэгээ, засвар үйлчилгээг хялбарчилж, сул зогсолт, ашиглалтын зардлыг бууруулдаг. Нэмж дурдахад дулаан дамжуулах үр ашигтай чадвар нь эрчим хүч хэмнэхэд хувь нэмэр оруулж, ундаа үйлдвэрлэгчдэд -байгаль орчинд ээлтэй, зардал багатай шийдэл болж өгдөг.
Шар айрагны үйлдвэрийг пастеризаци хийх, хөргөхөд зориулагдсан энэхүү ундааны дулаан солилцогч нь зэвэрдэггүй ган жийргэвчний хавтанг ашигладаг. Энэ нь нарийн дулаан боловсруулалтыг баталгаажуулж, пастеризаци болон хөргөлтийн үе шатанд тогтвортой температурыг хадгалах замаар бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдлыг хангадаг. Шар айрагны үйлдвэрүүдэд нэн тохиромжтой, ундааны чанарыг хадгалахын тулд үр ашиг, эрүүл ахуйг тэнцвэржүүлдэг.
Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл
◆ Шар айрагны үйлдвэрийн үйл ажиллагаанд зориулан бүтээгдсэн солилцуур нь зэвэрдэггүй ган жийргэвчний хавтанг ашиглан дулааныг хурдан, жигд дамжуулах боломжийг олгодог. Түүний загвар нь пастеризацийн ажлын урсгалд-эмгэг төрүүлэгчдийг устгахын тулд шингэнийг үр дүнтэй халааж, дараа нь амт, бүтцийг тогтворжуулахын тулд хөргөхөд чиглэгддэг. Зэвэрдэггүй ган хийц нь шар айрагны хүчил болон цэвэрлэгээний бодисуудын зэврэлтэнд тэсвэртэй бөгөөд нойтон, эрүүл ахуйн өндөр - орчинд удаан эдэлгээтэй байдаг.
Үндсэн давуу тал
◆ Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байдал: Зэвэрдэггүй ган гөлгөр гадаргуу ба жийргэвч нь бактери хуримтлагдахаас сэргийлж, шар айрагны үйлдвэрийн ариун цэврийн стандартыг хангасан.
◆ Нарийвчлалтай дулааны хяналт: Оновчтой хавтангийн геометр нь дулааны жигд хуваарилалтыг баталгаажуулж, шар айрагны чанарыг алдагдуулж болзошгүй халуун/хүйтэн цэгүүдээс зайлсхийдэг.
◆ Бат бөх чанар: Шар айраг исгэх химийн бодис, ойр ойрхон цэвэрлэх зэргээс үүсэх зэврэлтийг эсэргүүцэж, засвар үйлчилгээний хэрэгцээг багасгана.
Хэрэглээний фокус
◆ Гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүд болон том - хэмжээний үйлдвэрлэлийн шугамд тохиромжтой, шар айраг, алим болон бусад ундааны пастеризацийг дэмждэг. Солигчын үр ашиг нь боловсруулалтын хугацааг богиносгож, халуунд өртөхийг багасгаж, нарийн амтыг хадгалдаг.
Техникийн үзүүлэлтүүд
◆ Материал: Зэвэрдэггүй ган хавтан + хүнсний - зэрэглэлийн жийргэвч
◆ Температурын хүрээ: 20 градус -90 градус (пастеризацид - нийцдэг)
◆ Даралтын үнэлгээ: 1.6 МПа хүртэл
◆ Урсгалын тохиргоо: Эсрэг гүйдэл (дулаан дамжуулах үр ашгийг нэмэгдүүлэх)
Яагаад шар айрагны үйлдвэрүүдэд ажилладаг вэ?
◆ Шар айраг зэрэг ундаа нь халуунд мэдрэмтгий байдаг{0}}хэт боловсруулбал амт алдагдах, дутуу боловсруулбал муудах эрсдэлтэй. Энэхүү солилцуурын зэвэрдэггүй ган хавтан, нарийн хийц нь тогтмол, хяналттай халаалт/хөргөлтийг хангаж, багц бүр чанарын стандартад нийцэж байгааг баталгаажуулдаг. Түүний --аас - хүртэл цэвэрлэх хялбар бүтэц нь шар айрагны үйлдвэрийн цэвэрлэгээний протоколуудтай нийцэж, гүйлтийн хоорондох зогсолтыг багасгадаг.
Халуун Сэдвүүд: хавтан сэрвээ дулаан солилцуур, Хятад хавтан сэрвээ дулаан солилцуур үйлдвэрлэгчид, ханган нийлүүлэгчид, үйлдвэр
